Санбон кумите — следующий этап совершенствования техники после гохон кумите. Отличия состоят в следующем: атака идёт по трем уровням и разными ударами. Санбон кумите хорошо тренирует чувство дистанции и скорость мышления (быстроту выбора блока). Важно научиться сохранять стойки при блоках и атаках.

Как выполняется:

Атакующий (ТОРИ) наносит различные удары последовательно последовательно в верхний, средний и нижний уровни (дзёдан, чудан, гедан). Третья атака происходит с криком «киай». Защищающийся (УКЭ), двигаясь назад, блокирует тремя разными блоками, а после завершения третьего блока контратакует с криком «киай».

Все варианты атак и защит:

1.Дзенкуцу1: Аге уке(лев)+Сото уке(прав)+Гедан-барай(лев)

+ контратака гьяку

2. Дзенкуцу2: Аге-уке(лев)+Учи(прав)+Гедан-барай(прав)

+2 дзуки (дзёдан и чудан)

3.Кокуцу-Дачи: Двойной блок Нидан (лев)+Мороте уке(прав)+Подхват ноги(лев)

+гьяку (чудан)

4.Киба-Дачи: Яма-дзуки(лев)+Блок кистью(прав) по локтю+Гедан-барай(лев)

+эмпи левым локтем (или удар правой рукой как в текки шодане)

5.Повороты: Аге-уке (лев рукой, поворот  на левой ноге)+поворот на правой ноге с блоком Учи правой+поворот на левой ноге с блоком Гедан-барай левой.

поворот на правой ноге с блоком Учи правой

поворот на левой ноге с блоком Гедан-барай левой:

+дьяку